Peduli dengan kenyataan ini, Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kabupaten Ngawi yang dikomandani oleh Istri Wakil Bupati, dr. Anna Ony Anwar, mengadakan lomba yang bertajuk Lomba Masak Aneka Olahan dari Tempe dalam rangka memperingati Hari Ibu ke 84. Lomba yang diadakan pada tanggal 17 Desember 2013 di Gedung PKK ini diikuti oleh 27 organisasi wanita yang tergabung dalam GOW Kab. Ngawi dan melombakan berbagai kriteria olahan tempe.
Penasehat Utama GOW Kab. Ngawi, Hj. Antik Budi Sulistyono yang secara resmi membuka lomba, mengatakan bahwa ibu adalah Air Conditioner (AC) dalam keluarga. Karakteristik AC yang mendinginkan dan membuat nyaman ruangan sangat cocok untuk menggambarkan sosok dan peran seorang ibu dalam Rumah tangga. Ibu adalah pendamping suami yang diharapkan senantiasa dapat menjadi pengayom dalam rumah tangga, baik dalam suasana suka dan duka. Apabila ada hal yang kurang mengenakan di sebuah keluarga dapatnya Ibu selalu memberikan suasana yang sejuk sehingga segala problem yang ada dalam rumah tangga dapat diselesaikan dengan tenang dan mendapat barokah dari alloh. Selanjutnya Hj. Antik Budi Sulistyono juga meresmikan anggota kehormatan GOW Kabupaten Ngawi yaitu Hj. Ulfa Harsono dan Hj. Sunarmi Sujono yang telah berjasa dan mempunyai andil yang sangat besar dalam perjalanan GOW Kabupaten Ngawi hingga saat ini.
Dalam sejarahnya, GOW Kabupaten Ngawi merupakan Organisasi Kemasyarakat bidang Kewanitaan yang berdiri sejak Tahun l988. Wanita Indonesia sebagai Warga Negara Republik Indonesia, maka berhak dan berkewajiban serta bertanggungjawab dalam rangka mengisi kemerdekaan bangsa Indonesia yang berdasarkan Pancasila dan Undang Undang Dasar l945 guna mewujudkan masyarakat madani demi masa depan yang lebih baik bagi keluarga, masyarakat, bangsa dan Negara.
Untuk mewujudkan pengabdian tersebut, berbagai kegiatan telah dilaksanakan GOW Kabupaten Ngawi, diantaranya :
- Bhakti Sosial pemberian Sembako ke desa desa
- Jalan Sehat Berhadiah
- Berbagai Seminar : Seminar Kesehatan, Kecantikan dll
- Anjang sana ke Panti Jompo, ke Napi Perempuan, dll.
Masih dalam kesempatan yang sama, Ketua GOW Kabupaten Ngawi dr. Anna Ony Anwar, menambahkan bahwa momentum hari ibu merupakan tonggak bersejarah bagi kaum perempuan di Indonesia dalam upaya terus mengisi kemerdekaan guna mewujudkan pembangunan berkelanjutan menuju kesejahteraan bangsa. Berkaitan dengan peringatan tersebut, GOW Kab. Ngawi mengangkat tempe sebagai bahan dasar untuk lomba dengan prosentase 75 %. Pemilihan tempe bukan tanpa sebab karena tempe merupakan makanan yang murah meriah, mudah didapat dan memiliki kandungan protein nabati yang tinggi. “, Sekaligus kita juga ingin menunjukkan bahwa tempe ternyata dapat diolah menjadi cake, kue kering, aneka kudapan, minuman yang lezat dan makanan selingan yang tak kalah lezatnya serta mempunyai nilai gizi yang baik untuk tubuh”, ungkap dr. Anna.
Diakhir sambutannya Ketua GOW Kab. Ngawi, dr. Anna Ony Anwar, menegaskan “, sebagai perempuan harapan kita dalam rangka hari ibu ini adalah mari kita tunjukkan peran kita masing masing sesuai dengan profesi yang kita geluti dengan kerja sama dengan kaum adam dalam mewujudkan pembangunan di Kabupaten Ngawi ini khususnya. Hal ini sesuai dengan tema hari ibu ke 84 yaitu peran perempuan dan laki laki dalam mewujudkan pembangunan berkelanjutan menuju kesejahteraan bangsa”.
Setelah melalui berbagai kriteria yang ketat, Dewan Juri yang terdiri dari 3 orang dan dipimpin oleh Andri Rahardjo memutuskan :
Juara I Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Ngawi dengan menu mix tempe salad dan punc tempe segar.
Juara II Tim Penggerak Pkk Kab. Ngawi dengan menu : steak tempe dan butter tempe
Juara III Goptki Kabupaten Ngawi dengan menu : kue sus tempe dan kue tupe (putu tempe) (*)
No comments:
Post a Comment